鱼儿糕是韩国最受欢迎的美食
    韩国是地道的美食天堂，可以用最低廉的价格轻松享用的美味要数街头的小吃了，其中鱼儿糕是最受欢迎的美食。即可站在摊边吃，也可打包带回家，慢慢品尝，方便是又惬意。鱼儿糕在韩国也叫小鱼饼，在韩国最流行的市井话就是把他扁成小鱼饼当饭吃，由此可见鱼儿糕在韩国的知名度。鱼儿糕在汉城随处可见，梨花大学、新春、宏大等学院密集的欧亭、钟洞、明洞等地都有鱼儿糕的身影。

鱼儿糕在韩国有着悠久的历史
　　鱼儿糕的制作在韩国有600多年的历史了，最早在高丽时代已有人用铜制模具，将和好的面倒入其中，旋转于火上翻烤，香气四溢，美味难挡，这就是最初的鱼儿糕。当时的鱼儿糕口味及外形，已经与现在的鱼儿糕有些相似，后来的制作者们又不断改进精做，在面中添加各种美味的馅料，口味及外形也越来越精致、美观，后来小鱼饼逐渐成为集会、婚礼、寿宴上必不可少的食品了。

鱼儿糕投资少，适合小型资者
　　鱼儿糕并非是用鱼制成的，而是做成鱼的形状，且做的十分精致，鱼鳞、眼睛都看得见的面饼，在鱼形模具中放上配制好的面，加上各式的馅，在炉上转动，翻转，3至5分钟就好了，吃起来特别暖人心。鱼儿糕是韩国最受欢迎的零食，尤其在冬天，咬一口，热热的，甜甜的，寒意全无。在韩国鱼儿糕经营随处可见。经营场所不受限制，您可以选择各类商场、超市、市场附近或店中店。学校、电影院、公园、广场、体育场、小区、车站等也都是不错的选择。
　　经营方式选择：窗口外卖、流动推车、店中店。韩国风味美食，独家引进，做特色并没有竞争的生意好赚钱。鱼儿糕是韩国最受欢迎的零食，尤其在冬天，咬一口，热热的，甜甜的，寒意全无。投资少、见效快、利润高，一个月即可收回全部成本。该项目经营场所多，投资少，适合小型资者。