一品缘麻辣卤味坊由一品缘美食家将川蜀麻辣厨艺与大内秘传老卤烹调手法结合，熬炖出令人上瘾、麻中有辣、辣中有香、香中有鲜的汤头。重新组合麻辣风味，“麻辣火锅 卤味烫”独特吃法，把四川地道独门灯笼椒及九寨沟大红袍花椒再调和数十种药膳完美比例调配，经2小时大炒、3日慢火熬炖，黄金麻辣高汤由此而生。食客八方云集，呼朋唤友，大块朵颐！ 　　
　　一品缘麻辣卤味坊如此受欢迎，关键有三：一是四川地道独门灯笼椒；二是九寨沟大红袍花椒；三是上等中药材。
特色一、美味麻辣、黄金高汤
　　经过古法秘制，灯笼辣椒带出自然的椒香和辣香味，大红袍花椒主要控制香气及麻口的痛快感觉，40余种中药精心制成的料包，使卤汤汁醇厚鲜美。经过精心调制，可拥有麻而不辣、浓郁香醇的汤头，经过古法，经三日慢火熬煮调卤而成，辣味有极品辣、中辣、微辣，根据个人口味可适当选择，让您口齿留香。
特色二、新鲜食材、地道品质
　　每天采购新鲜食材制度，保证菜品始终如一，吃得放心、吃得舒心，美味健康齐分享。
特色三、服务第一、顾客至上
　　一品缘服务准则：客到主动迎 态度要热情 开口问您好 脸上常挂笑。
特色四、店堂外带、自由消费
　　一品缘麻辣卤味既可店堂消费，亦可外带打包。特别是外带式个人小火锅的推出，让您不必再为单人无法食美味而发愁，吃得好，吃得巧，吃得爽，吃得经济。