使用不合格的餐具不仅会引起肝炎、痢疾、病毒性消化道疾病、寄生虫感染，同时，还会因为洗涤剂残留等原因导致慢性毒素在人体内长期积蓄，引发更为严重的慢性疾病，如癌症、生殖系统疾病等，而携带病菌的餐具、茶具仅靠普通的清洗是远远不够的，只有通过高温、臭氧、紫外线等多种方式对其进行彻底消毒，才能有效杀灭病菌。

　　餐洁仕放心碗将把分散的消毒变为专业化、流水线集中消毒，从而降低成本，保护环境，保障餐具卫生。卫生检疫部门不但对集中消毒企业进行定期或不定期抽检,而且还会到使用单位进行检测，从源头上保证消费者的健康。
　　政府的社会治理方向＋餐饮业的进步潮流＋消费者的消费取向＝放心碗的趋势营销＋必然市场

　　放心饭+放心碗=真正的放心餐