初听“风波庄”以为是如“缘圆缘”茶馆,只供客坐消遣的地方。不爱看武侠小说的我丝毫未将其与金庸、古龙等名流联系在一起。
下过黄山大厦站,穿进一条小巷,在通往小区的拐角处,“风波庄”赫然映入眼帘。古朴而富有武侠剧气息的建筑构造,竹竿林立的外围给人以森郁苍翠的感觉,如身临“龙门客栈”了。门楣两旁各镶对联分别是“人在江湖”与“身不由己”。屋檐下吊挂着大红的印有“口子酵”字样的大灯笼,意为煮酒论英雄吧。最能让人感受到武侠气息的可能是左边廊檐下摆放的长矛大刀了。身在包公故里不由想起铁面无私的包公“明镜高悬”的公堂了。然而这里的特色不是感受外围的武侠气息,闻名遐迩的是其各种独具匠心的待客之道。
“风波庄”呈酒楼式格局,分上下两层,一层分隔间,二楼则是厅式摆设。屋内热闹非凡,淡黄的灯光映射的光芒铺撒在狭仄的竹木楼梯上别有一番风味,屋里屋外都是小二此起彼伏的吆喝声,像我初来乍到就会为他们那一本正经的演绎而忍俊不禁。身着古时的衣襟,无论男女,包括现代的迎宾礼仪和上菜客数皆被“风波庄”一一屏弃。伙计们在舒坦的畅谈撞杯击著声中快乐地穿梭着。
时逢周末,人格外多。我们一行四人等候了两个钟头才被编排到二楼,刚刚坐定要菜单,却被同行的朋友笑话,原来风波庄内在的独居一格就在于上菜严格的规则。细细观察了不大宽敞的二楼,可容纳了五六张桌子,不奢侈不豪华,通俗而简陋,民风尽展。奇特处在各个桌座的命名也各不相同,如武当派 、华山派、少林派、峨嵋派等,我们正好四人坐在临门的五毒教的位置上。待客人坐定,每张桌座唯一也是风波庄的与众不同就是上一份美味的蛋黄卷心的肉圆子,所谓天下一家。余外便是各帮各派的独自特色了。一如阿媚所言如论特色,五毒教吃的应该是毒蛇虫蝎,想来恶心,只怕风波庄也不会有如此大胆设想吧。不过洪七公所偏爱的叫化鸭却让我们一饱口福。当然若想尝其他的特色也可下次订购那个桌座即可。人多嘈杂但大家吃的很舒心,执着木竹筷,手捧少有的陶杯细细抿着香醇的高粱酒,职场的不快顷刻烟消云散,一如行走江湖的侠客。没有大酒楼的浮华,没有小酒家的拘谨,行游风波庄的是纯粹的人性的洒脱。临桌的有肆无忌惮的划拳行酒令。忙碌了一周,大家聚到风波庄找到了舒展心灵的港湾。昏黄的灯光映射着曲折的楼梯,在二当家“恕不远送”的吆喝声中,阿磊调皮地抱拳作揖“后会有期”。