2000年创办的“风波庄酒家”,以“武侠文化特色餐饮”为立店宗旨,独树一帜提出了“品尝私家菜肴,感受武侠文化”,“有人就有江湖,有江湖就有风波庄”等鲜明主张。8年来,风波庄始终致力于将中国武学和华夏美食的完美结合,开创并形成独具风格的武侠主题新餐饮模式,受到了中央以及省市各大媒体的多次报道宣传,在国内餐饮界影响深远,被誉为“江湖圣地,美食乐园”。各地加盟者络绎不绝。目前己在九省一市发展了数十家连锁分舵,加盟势头愈加强劲。
风波庄位于闹市区青云楼对面的梨花巷内,不起眼,还有一个小小的“硬伤”:小车开不进去。但是有很多人就是愿意把车停在附近:步行。
走,也许为了寻找感觉。长长的巷子若铺石子或青石板就更好了,隐隐约约听见《射雕英雄传》的音乐,等听得清晰了,便见到风波庄的真面目:两层竹楼,很古雅的样子。风波庄将我们只能从武侠片里欣赏到的酒肆,搬到现代生活中,给人耳目一新的感觉。
无论是风波庄门柱上“人在江湖,身不由己”的对联,还是店内刀枪戟的摆设;无论是“东邪西毒南帝北丐”等包厢的名称,还是“少林武当峨嵋”等座位的安排;无论是播放的音乐,还是木凳、长凳、海碗……无不透露出其典型的武侠文化气息。
试问,谁的内心没有过武侠的梦呢?那种肝胆相照、义薄云天的豪迈;那种无拘无束、赤诚相见的胸襟;那种大块吃肉,大碗喝酒的快意……你觉得自己已置身于古代的江湖,豪气顿生。