火中雪,火中雪冰火锅,冰火锅
    火中雪冰火锅立足于火锅特色中的特色,采用独家秘制的“草原红酒”与冰块制作底汤,别出心裁,绝无仅有。一经推出,便在市场反响激烈,赞赏有加。主导流行的根本原因在于,火中雪不但迎合了人们对餐饮“绿色、生态、健康、营养”的消费理念,更是巧妙出新,竭力在产品内容和用餐环境上做足文章
火中雪,火中雪冰火锅
  • 首页
  • 餐饮
  • 服装
  • 饰品
  • 机械
  • 加工
  • 建材
  • 电子
  • 家居
  • 美容
  • 教育
  • 医疗
  • 其他
  • 资讯
  • 站内搜索 分类 名称  
  • 火中雪,火中雪冰火锅
  • 横空出世  颠覆火锅王国
            火锅作为一种特色餐饮,在中国有上千年历史,可以说是餐饮界的长青树,如今无论城市大小,火锅店少则几十家,多则几百家,家家门庭若市,火爆异常。火锅消费市场不仅庞大,而且非常成熟,投资者不需为项目的市场而担忧。随着生活水平和餐饮消费需求的不断提高,餐饮项目本身必须与之相适应。
           火中雪冰火锅立足于火锅特色中的特色,采用独家秘制的“草原红酒”与冰块制作底汤,别出心裁,绝无仅有。一经推出,便在市场反响激烈,赞赏有加。主导流行的根本原因在于,火中雪不但迎合了人们对餐饮“绿色、生态、健康、营养”的消费理念,更是巧妙出新,竭力在产品内容和用餐环境上做足文章。全新的经营理念和产品的完美结合,彻底颠覆传统火锅王国并迅速征服市场。


         市场的拥趸和消费者的高度认同,给火中雪带来诸多的荣耀和声誉,继取得中国餐饮协会、中国药膳协会等会员单位资格之后,继续保持技术与品牌的等肩并驱,历经锤炼,于2008年年初荣膺中国饭店协会授予的“中国火锅名店”称号。这一中国火锅行业的至高尊誉,将保证“火中雪”从起始源头上建立新的品牌高度,成就“火中雪”至高无上的行业技术权威和领导地位。
     冰火演义  财富神奇  ——食尚前沿火中雪冰火锅
          独特调味汁:草原红酒  绝无仅有
             火中雪冰火锅,集南北火锅之长,现代饮食所需,天地间相克之物——“冰火”的完美结合,科学巧妙的利用了冰点与沸点的特性。其核心配方调味汁“草原红酒”是众多专家在《昭君金方》的基础上,结合现代饮食需求,在上千种中草药和香料,经过无数次的调配和提炼,最后研究出:由近二十种,产自辽阔草原及神农架原始森林的中草药和香料,调制出的独特调味汁配方。配方中的原料均经过复杂的加工提炼工序,科学的搭配组合,凝聚了众多专家数年的心血。用此配方制作的调味汁“草原红酒”,色泽红亮透彻,打破了传统调味汁色泽浓厚、油腻的共性。与冰块和纯净水“三合一”制作的底汤,蕴含了较高的科学和专业技术。清鲜味美、营养滋补、清火祛燥、温胃健脾,彻底解决夏天吃火锅“上火易燥”的弊病,而且不失火锅、汤锅、涮锅之特色,药膳滋补、保健、养颜之功效,一年四季,男女老少皆宜食用。火中雪冰火锅的问世,是中国火锅千年历史的革命,充分的迎合了当今餐饮消费需求,将会在餐饮市场掀起一股饮食新潮流的追捧风暴。

            “草原红酒”的制作原料配方,是火中雪冰火锅总部秘制独有,总部统一配送,免费传授其调制技术,无法仿制,保证合作商核心原料垄断独享。
    秘制配料:浓缩蘸料  必不可少
              要想火锅香,全靠料和汤!
             火中雪冰火锅由冰块和秘制“草原红酒”演绎出的汤底,已经留给食客们无限的悬念了,这里需要介绍一下火中雪冰火锅美味的另一秘诀:火中雪四倍浓缩料(蘸料)!
           火锅经过上千年的演义,如今火锅品牌特色各异,蘸料始终必不可少,小小一碟蘸料,看上去毫不起眼,却有“点石成金”的巨大魔力,也是火锅餐饮不可少的一环,火中雪总部专家也深知其重要性,吸纳南北各种特色火锅蘸料的精华,利用自身雄厚的技术力量,不断创新,投入大量的人力、物力,结合火中雪冰火锅“三合一”底汤的口味特点,研究配制出了火中雪冰火锅蘸料(四倍浓缩料)的配方。四倍浓缩料的制作,在秘制配方的基础上,采用新型制作工艺和特制设备制作而成,适合火中雪冰火锅及其系列火锅蘸食。
             火中雪四倍浓缩料是总部的秘制配方,由总部统一配送,保证口味的纯正,不可仿制。根据个人口味的需求,可以调制不同的味型蘸料,总部免费传授调配技术。火中雪四倍浓缩料跟“草原红酒”一样,属于绝密的独特核心配方,有它助阵,你的好生意谁也学不来、抢不走!                 
    九大天生优势 必然注定成功  
            在火中雪冰火锅的合作店中,天天都能看到攘攘食客如过江之鲫,鱼贯而入,店内人声鼎沸,生意红火。这其中到底有什么玄机? 
            1、美味当头: 毋庸置疑,最能直接吸引人们来就餐的就是我们冰火锅的美味。火中雪冰火锅既有川式火锅汤底香浓的特点,又有北京涮肉的口感清爽的特色,锅中汤色清澈,味道奇鲜,百吃不厌,久煮不减其香,让人口齿留香,回味无穷。
            2、健康主题: 火中雪冰火锅汤底不油腻,而且有荤有素有主食,符合现代人的健康饮食标准;同时火中雪冰火锅的“草原红酒”为药膳配方,具有很强的保健滋补功能。 
            3、感念新颖: 冰火锅?任何一个人听见这个名称都会觉得新鲜,在好奇心的作用下,许多没吃过的人都会不由自主走进店中,一尝之下,立刻被美味所俘获,多数的回头客都是这样形成的。 
            4、品种丰富: 虽然就是一口火锅、一碗冰,但锅中的变化之丰富却非你能想象,总部更是根据不同季节、不同地域研发出了不同的品种,花样周周换,谁会吃得烦? 
            5、文化增值: 被美味所征服以后,消费者也会对昭君与冰火锅的文化产生浓厚的兴趣。不仅为餐厅增加了人际传播的口碑效应,同时形成了一种独特的文化内涵。 
            6、老少皆宜: 火中雪冰火锅的汤底适合南北口味,配方中的药膳根据“冰火相克、先抑后扬”的中医养生理念组方,温补不燥,男女老少、春夏秋冬都适合,没有地域、季节、人群等限制,实现了收入的最大化。 
            7、利润丰厚: 利润=收入-成本,火中雪冰火锅特色火锅中的特色,人气旺盛,很容易实现收入的最大化,同时店中不需要厨师,节省成本,这样的利润,哪里是其他店能比的? 
            8、经营轻松: 火中雪冰火锅的核心原料由总部统一配送,保证口味纯正、不可仿制,实际经营操作简单易学,不需花大量的时间和聘请厨师,普通员工经总部简单培训即可操作。即使是你一点经验也没有,总部也能让你轻松经营。 
            9、大众消费: 火中雪冰火锅属于中低档消费水平,多数人都能够无压力的随意消费,因此客源众多,当然财源广进!

  • 相关文章