金佰年公司简介：
    颠覆传统味的金佰年韩国烤馒头兼顾口感和味觉平衡，把欧洲的美学、烘焙技术和东方的审美情趣、口味需求达到一个完美的平衡点，把一个简单的烤馒头赋予丰富的内涵。中西美食艺术的典范之作，自然、朴实又无处不彰现典雅、华贵的气质。传承欧式烘焙艺术，融合东方传统美食文化，水乳交融，浑然天成——这就造就了风味独特的“金佰年韩国烤馒头”！该产品曾在北京某处试销，男女老少闻味而来，品尝之后欲罢不能，争相排队购买，200多个烤馒头顷刻一“抢”而光。

    金佰年位于韩国首尔的食品研究中心专家利用边缘学科与全息生物工程技术，依照系统工程理论，对传统馒头进行了多方面改造，摒弃了馒头中任何有害物质，不加碱和增白剂，不用硫磺熏，使馒头在原基础上更白、更筋道、更突出。金佰年韩国烤馒头通过加入天然谷物或其他成分，使其呈现出天然的绿色、黑色和黄色，而且不含任何色素和添加剂，是最安全的方便的绿色食品，具有不可比拟的优点。

    金佰年韩国烤馒头不仅追求创新独特的口感，而且力求合理的摄取营养。金佰年运用现代生物技术，制成适合青少年、 中老年、糖尿病患者等不同人群需要的营养馒头：集谷类、蛋、奶、蔬菜、水果等营养成分于一身，经科学配方，使烤馒头含有18种氨基酸、10多种维生素和20多种矿物质，还有多种磷脂以及钙、铁、锌、硒等元素，常食能够提高人体的抵抗力，解决了以往传统馒头营养单一、口味单一的缺陷。而且原料取得广泛，价格适中，添补了粮谷中低蛋白营养不足的空白，经常食用可起到健脑、增智、明目、去热解毒、均衡营养的作用，是一种大众化营养保健食品。

    传统的蒸制馒头只适合热食，馒头冷了便失去了风味；而金佰年韩国烤馒头宜冷宜热：一咸一甜一烤一软一硬一热一冷，风格各异。热的烤馒头可以当居家主食，给全家的饭桌增加一种选择，省却做饭的麻烦；而冷了的烤馒头可以作为零嘴和点心成为年轻时尚男女的最爱，还是少年儿童的最爱。韩国烤馒头味道酥香松软，边吃边感觉吸收到皮 肤里面了。恨不得一口吞下肚。冷吃热吃都好，营养均衡，不容易上火。

    传统的蒸制馒头含水量超过45%，极易长毛，保存期及短，常温下一般2-3天就要变质、发霉；西方的面包过了2天也会质地变硬，口感变差。而金佰年韩国烤馒头由于其特殊的工艺和用料，在常温下保存8-10天也能保证不变质、不变味，依然浓香可口、促进食欲、风味独特、回味无穷。可以说，金佰年韩国烤馒头比饼干更“健康”，比传统馒头面包更“新鲜”，是不含防腐剂的第一健康食品！