“妙馋记”小糯粽的产品特色
　　“妙馋记小糯粽”创始者她在传统的小吃文化中看到了商机，历尽千辛走访了众多市场，拜访了数十个粽子师傅，对粽子的形状、色泽、入料、内馅、口感等都做了长时间的学习和琢磨，在传统的习惯上将亲情、爱情、友情融入粽子中，她要做一个全新文化，全新品味，全新概念的粽子。
　　“妙馋记”小糯粽具有“精、巧、奇、专”四大特色。
　　“精”：意即“精心”、“精诚”、“精益求精”，每一个小糯粽，从选料，入馅、包粽到成熟，都“精心”地注入“精诚”，力求“精益求精”；
　　 “巧”：每一个小糯粽外型别致，晶莹剔透、小巧玲珑。爱吃粽子的再不会为不能同时吃好几种味道的粽子而发愁了，胃口小小的也不会再为“吃不完浪费好多”而不知所措了。
　　 “奇”：即为“奇思妙想”，小糯粽融入了亲情，友情，和爱情。形成了一种全新的文化，全新的品味，全新的概念。
“奇思妙想”的小糯粽品种达60多种，例举：
　　 1、“夕阳粽”：专门适合 “三高”的老年人群，低糖低脂；
　　 2、“高粽”：意为“高中状元”，主要群体为学生朋友，营养、益智，是馈赠学生朋友的最好礼品；
　　 3、“玫瑰粽”：青年男女，恋爱时是一如既往的送花或巧克力？还是来点既实惠又创意的粽子呢？而我们的玫瑰粽就采用巧克力和玫瑰花为配料的，同时寓意“中子”；
　　 4、“养生粽”：称之为女人的美容院，男人的加油站，用人参、枸杞、虫草等配料的养生粽，使您在享受人间美食的同时，不经意的护肤养颜、强身健体。
　　 5、“茶类粽”：采用红茶，绿茶、乌龙茶等茶粉作馅，把千古的茶文化也融入到粽子中；
　　 6、“粗粮粽”：粗粮也能包粽子，例如玉米粽、全麦粽、地瓜粽等，在提倡膳食均衡的今天，粗粮做成粽子将是一个全新的卖点。
　 “专”：因为专业，所以卓越。小糯粽的制作、用料非常的独到和讲究，堪称粽子一绝。每一个都粽香四溢、糯软可口、味美绝伦，令人回味绵绵……

可行性分析
　　一、经营纲要
　　 1、目标指标 ：
　　 A、 店面位置选择：1、步行街；2、美食街；3、旅游景点；4、公园附近；5、学校；6、市场；7、居民住宿集中区等。一般日人流量超过2000人次的地方均是首选的区域。我们以最低目标吸引10%的客户具有购买欲望达成交易，以每人3-5元的价格销售，每天营业额约在600-1000元。
　　 B、市场推广目标：超市、商场、酒店、学校及其他单位食堂、早餐店等。
　　 2、经营目的：
　　 在发展中国特色食品，提高“妙馋记小糯粽”品牌的同时，为自己创造良好的经济效益。
　　 3、成功要素：
　　 Ａ、选择合理的地段，投资不宜过大；
　　 Ｂ、完全掌握全套制作技术，改良和提高产品品质；
　　 Ｃ、调配适合当地口味的品种；
　　 Ｄ、有合理全面的营销方法。
　　二、商业模式
　　 １、项目启动概况：
　　 Ａ、启动资金约5万元左右，主要用于房租，设备，原材料。其中加盟费1万元、设备投资约5000元、装修投资约10000元、房租投资约2万元、流动资金约5000元，合计约5万元。
　　 Ｂ、我们的商业模式基于我们的产品在店铺上的销售。由于店铺的目的也在于增加品牌价值和增强品牌知名度，所以我们可以尽量将店铺选在人流多的地段。我们的模式要求我们热情的向用户提供优质的产品、良好的服务和卫生的购物环境以增加销售。在我们为提供优质的产品及良好的服务和卫生的购物环境，我们具有核心的竞争力。
　　 ２、产品定位：
　　 Ａ、弘扬特色、美味的饮食文化，倡导营养、经济的饮食氛围，追求专业、卓越的饮食体系。
　　 Ｂ、经典时尚的店面设计和别具特色的食品不仅仅是一个商店的形象脱颖而出，从而有别于其竞争者。
　　 ３、未来发展：
　　 我们通过“妙馋记小糯粽”成功销售的基础上，将不断推出具有文化和特色的食品。
　　三、项目投资估算及成本、效益分析
　　 １、市场分布 ：
　　 A、步行街、美食街、旅游景点、公园附近、学校、市场、居民住宿集中区等区域开设专卖店销售。
　　 B、超市、商场、酒店、学校及其他单位食堂、早餐店等场所铺点销售。