妙湘纪/)分为六大类，品种繁多，口味香、辣、鲜兼备，色、香、味俱全。可外带、食用方便的特点适合不同消费者的需求。店址适宜开在人口密集的商业区、社区、车站、码头等地。此项目投资不高，适合中小投资者加盟，加盟者无需任何经验。

湘菜讲究的是油多、色浓、口味上注意酸辣、鱼香、鲜香、脆嫩、熏腊。妙湘纪，原汁原味的湘卤特色， 香、辣、鲜兼备，色、香、味俱全，醇香鲜美，浓香四溢。入口唇齿留香，再品没齿难忘，余味不绝。当你走在街头，忽然飘来奇香陈陈，吸引你闻香而来，这就是妙湘纪。一口就上瘾，天天门庭若市，日日源源客流！

“妙湘纪”产品分为六大类：

“正宗湘卤系列”、“地道湖南凉菜”、“精选烤类系列”，“经典腌制酱卤系列”，“热卖鸭脖子系列”、“流行休闲食品系列”、三百多款的菜品。四川、重庆、武汉、河北、山东、宁夏、甘肃、西藏等全国各地的消费者都为“妙湘纪”美味所折服。