赛美味主体以韩国菜系为基础，根据中国人的消费理念和口味取其精华去其糟粕，对于韩国的很多菜系进行原汁原味的保留，一些又进行了改良使得很多品牌一经上市就引起轰动，韩国菜系讲究的是做工精细选料考究，所以从材料上赛美味做到了集中采购统一管理，使得每一家赛美味都有同样的口味，加以真正的韩国厨艺大师进行培训使得加盟了赛美味的加盟商都能很好的掌握每一制作道工序，让赛美味以最快的速度最好的口味面向消费者。

        北京赛美味暴冰雪冰淇淋产品的精髓在于自始至终强调消费者是在享受冰淇淋。服务上以smile—微笑服务、satisfied—满意服务、speed—快速服务、standard—标准化服务来服务于广大消费者。公司自成立以后，受到中央多位领导同志的视察，中共中央政治局常委、国务院副总理李岚清和中共中央政治局委员俞正声等多位领导的亲临视察公司产品。赛美味暴冰雪冰淇淋的8大权益承诺，严格保护投资人的利益，在迈向成功的道路。