喜洋洋老汤火锅针对餐饮市场进行了大量的调查研究，以适应市场的需求推出了系列商务套餐，这也是火锅产业的一次重大突破。一碗香喷喷的老汤涮肉，几样精致可口的小菜，餐后一碗珍馐山珍汤，搭配在一起味道鲜美而又营养丰富，成为现代都市生活白领阶层的新宠。老汤火锅商务套餐这一突破性的创新，使加盟商更具有市场竞争力，同时还对店面的选址、装修等有诸多的优势。

美味鲜汤
　　自制鲜汤，涮肉前可先在汤碗内放入少许香菜沫、青蒜沫，加入三勺老汤或菌汤，先喝汤，再涮肉，起到保护肠胃，养生之效果！点餐时可选鸳鸯锅底，一半老汤另一半菌汤。

老汤削面
　　老汤锅底浓香，涮完了肉，然后再来份刀削面，由厨师现场将面削入老汤中，汤鲜味浓，削面入味，口感爽滑，现削现煮，“先饱眼福，再饱口福”。