中国的饮食企业已经摆脱陈腐观念，充分借鉴连锁加盟的方式大显身手，这其中，包括北京一品世家东方饮食公司，这家专门研究各地特色风味的企业，拥有一系列国内绝无仅有的绝活：一品世家卤味烧腊坊、一品世家乡土情蒸菜馆、一品世家奇味骨汤面馆、一品世家名小吃、世家酱肘王、世家百乐鸭、京港福记茶餐厅、澳洲风情面馆、澳洲风情自酿鲜啤烧烤涮、意蓝缇冰激凌咖啡等等。
      一品世家积极发展连锁，把这些绝活拿出去与人分享市场成果，使其在国内结成一个东西南北互连的巨大营销体系，在短时期内取得了过去企业上百年才取得的巨大成就。合作发展，实现双赢，这是一品世家获得十佳主要原因。

      北京一品世家，是一家专业从事饮食技术的探索与开发、餐饮加盟连锁项目的市场推广、运营与管理、饮食文化的发掘与传播的餐饮管理有限公司。
      一品世家，广泛收集中外小吃精华，传承小吃制作工艺，把握小吃市场现状与消费趋势，整合创新，开发出系列小吃项目，可谓荟萃东南西北各类风味，经营系列几百类，产品口味上千种。整合出小吃行业的经营超级航母。

       一品世家的成就反映出这样的道理：并不是大型酒楼才能赚大钱，作为饮食大国，中国的几千年文化传统加几十个民族的智慧，所创造的无数风味小吃同样是技艺的沉淀，同样潜伏着丰富的财富，同时，全球化的趋势，把世界的小吃技艺也带到中国来，一品世家的英明之处就是不走传统老路，而是从发掘、传承的角度，发挥整合的优势，专门打造汇聚国内外小吃的旗舰，同样做出一片大市场来。