疯狂烤翅，一品世家独家推出的“烤翅一绝”，堪称烤界的辣香传奇。07年夏悄然流行于京城，并迅速走红网络。可与电视金牌栏目超级女生媲美，与网络名人芙蓉姐姐、天仙妹妹齐名，与相声名家郭德刚并驾齐驱，迅速形成席卷全国的火爆之势。相传，在江湖上有几大绝技：

一、绝在腌料：独特的腌制料，保水、消脂、入味。
 
　　疯狂烤翅在上炉烤之前，用我们专业技术人员研制的腌制料进行腌制，一方面增加成品口味的焦、香、嫩、爽的特色，同时特别添加的配料，可以最大程度保持鸡翅的水分，并有利于烤的过程中鸡翅内的脂肪迅速液化消融，不缩水、烤不糊、大大提高产品出品率，让烤好的鸡翅个个色彩金黄、“体态”饱满，一闻就大有食欲，一看禁不住食指大动，而且女孩子吃了也不会发胖，可以大胆吃。 

　　注：此技术源自游牧的蒙古民族。四处游荡的游牧人民天天吃肉，经几千年的摸索尝试，总结出了一套独特醇香的腌制方法。一品世家科研中心专家结合健康、营养平衡、现代人的饮食习惯、喜好等开发出了口味新奇、个性美味的疯狂烤翅。
 
二、绝在调料：唇齿留香的烧烤调料 

　　独家秘制的烧烤料，有多种口味。除了市场上常见的孜然、麻辣外，还备有多种市场上没有的烧烤调料与酱汁。烤好的鸡翅，撒上或刷上我们独一无二的烧烤调料，唇齿留香，越吃越想吃。而且所有调料与酱汁，都是经过技术人员粉碎加工，别人无法模仿，就算是同行过来“参观考察”，吃完了他也不知道怎么配。保证烤翅一绝加盟店的生意鹤立“鸡”群！
　　注：该绝技来自新疆吐鲁番。为一品世家独家研制，享有专利权。知道吗？就单单这香味，让唐僧闻了想还俗，孙悟空见了猴指大动，八戒吃了发誓永不回高老庄，沙僧冥思苦想后开了个属于自己的疯狂烤翅店。

 三、绝在烤技：独树一帜的烧烤技艺
 
　　疯狂烤翅一绝的口味好，不仅仅源于腌制料和烧烤料，烤的功夫和技术也是一流的。在烤翅过程中，几十串鸡翅边旋转，边用专门蘸了烧烤调料的特制“消脂入料叉”在鸡翅两面反复戳、叉。既加速脂肪溶解，又能将调料渗入鸡翅肉内，增加鸡翅的香嫩。而且极具表演性，经常是食客围成圈边看边等，有的食客忍不住还想自己动手。人自然越聚越多，生意当然天天火爆。 
　　注：本技艺传自非洲。自古他们就喜欢吃烤食，再加上他们稀奇百怪的风俗和饮食习惯，形成了独家不传的烧烤技艺。一品世家的食品专家经多方考察、苦心研究，终于开发出了健康、卫生、方便的烤翅一绝――疯狂烤翅。