颐寿堂传承300年养生文化精髓，全部菜肴以宫廷菜及药膳、药粥为主，倡导“吃出健康来”的消费理念，已得到更多关注生命、向往健康的人们的认同。颐寿堂从台湾到新加坡，从港澳到大陆，一路狂飚突进，掀起一阵阵健康饮食的“旋风”。生命恒久，健康永留。今天的人们已不再满足于温饱、美味，对健康饮食的需求日趋强烈。据专家预测，百年颐寿堂登陆合肥后将会引进新一轮饮食消费理念的革命。

    颐寿堂提醒您夏季是一年中气温最高的季节，人体的新陈代谢十分旺盛，好多人在炎热的夏天常常出现全身乏力、食欲不振、容易出汗、头晕、心烦、昏昏欲睡等症状，甚至被中暑、呕吐、腹痛、腹泻等疾病所困扰。为了安度炎夏，生活中我们应该注意什么呢？

　　饮食宜清淡炎夏的饮食应以清淡质软、易于消化为主，少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液，还能增进食欲。多吃新鲜蔬菜瓜果，既可满足所需营养，又可预防中暑。主食以稀为宜，如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等。还可适当饮些清凉饮料，如酸梅汤、菊花茶等。但冷饮要适度，不可偏嗜寒凉之品，否则会伤阳而损身。另外，吃些醋，既能生津开胃，又能抑制杀灭病菌，预防胃肠道病。