尽管创业者第一个想到的投资行业就是餐饮业，但我们也应该冷静地看到：身边上规模、有极强竞争力的餐饮企业还是不多，许多小餐馆更是运行艰难，有的竞开了就关。究其原因，一是品牌影响力差，试想“好再来”、“真得味”、“姐妹饭店”等餐馆能做大吗？二是菜品竞争力弱，一个城市突然冒出多家火锅店，菜品大同小异，总有生意不好的；三是文化品味低，现代人的素质越来越高，餐饮消费已超出“填饱肚子”的基本需求，那些概念一般的餐饮业怎能留得住客人？如果您有从事餐饮业、实现快富的冲动，请详细了解一下“颐寿堂”吧！

    中国药膳不是食物与中药的简单相加，而是在中医辩证配膳理论指导下，由药物、食物和调料三者精制而成的一种既有药物功效，又有食品美味，用以防病治病，强身益寿的特殊食品。

    中国药膳源远流长，古代关于“神农尝百草”的传说，反映了早在远古时代中华民族就开始探索食物和药物的功用，故有“医食同源”之说。公元前一千多年的周朝，宫廷医生分为四科，其中的“食医”，即通过调配膳食为帝王的养生，保健服务。约成书于战国时期的中医经典著作《黄帝内经》，载药膳方数则。