【标准化原盅蒸】“原盅蒸”、清蒸、粉蒸、裹蒸、包蒸等本是民间智慧、传统古法,蒸膳美使其发扬光大的秘诀在于通过科技革新,通过独有的自动化蒸制设备和特殊的蒸盅实现了标准化操作。 蒸膳美特制的电子程控蒸柜实现了蒸制温度、压力、时间的优化组合,快速、高效、稳定。同时,“蒸膳美封闭式专用蒸盅”,全密闭设计最大限度防止了食物营养流失,其特殊的材料保证了受热的均匀快速。在蒸膳美的厨房中绝不会有“满室飘香”的情况,但掀开蒸盅的刹那,扑鼻的清香总是令食客惊喜不已、胃口大开!